🎓 QCM SVT Terminale Spé — Plantes

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Q1. La photosynthèse comprend :

Une phase chimique (stroma) : cycle de Calvin-Benson, fixation du CO₂
L'enzyme clé RuBisCO qui fixe le CO₂ sur le RuBP
Les expériences de Ruben et Kamen (1941) montrent que l'O₂ vient de l'eau
Une phase photochimique (thylakoïdes) : photolyse de l'eau, production d'O₂ et de coenzymes réduits
Une seule phase qui a lieu dans le cytoplasme

La photosynthèse a 2 phases dans le chloroplaste : phase photochimique (thylakoïdes : lumière → photolyse H₂O → O₂ + NADPH + ATP) et phase chimique (stroma : cycle de Calvin, RuBisCO fixe CO₂ sur RuBP → G3P → glucose). Ruben et Kamen (1941) ont utilisé H₂¹⁸O pour prouver que l'O₂ provient de l'eau.

Q2. Les méristèmes :

Sont situés aux extrémités des tiges et racines (méristèmes apicaux)
Le cambium est un méristème secondaire (croissance en épaisseur)
Sont des zones de division cellulaire active
Sont présents uniquement chez les plantes annuelles
Produisent des cellules qui se différencient ensuite

Les méristèmes sont des tissus de cellules indifférenciées en division active. Les méristèmes apicaux (extrémités) assurent la croissance en longueur. Le cambium (méristème latéral secondaire) produit du xylème (bois) et du phloème (liber), assurant la croissance en épaisseur. Présents chez toutes les plantes, pas seulement les annuelles.

Q3. La pollinisation croisée est favorisée par :

L'autofécondation systématique
La maturation décalée des étamines et du pistil (dichogamie)
La coévolution plante-pollinisateur
Des attracteurs visuels (couleurs) et olfactifs (parfums)
L'incompatibilité pollen-pistil chez certaines espèces

La pollinisation croisée (entre individus différents) favorise la diversité génétique. Elle est favorisée par la coévolution (forme de la fleur adaptée au pollinisateur), la dichogamie (maturité décalée des organes mâle/femelle), les attracteurs (nectar, couleurs, parfums) et l'auto-incompatibilité (rejet du pollen propre).

Q4. Concernant la photosynthèse nette et la photosynthèse brute :

La photosynthèse nette = photosynthèse brute + respiration
La photosynthèse nette = photosynthèse brute − respiration
Au point de compensation, photosynthèse brute = respiration
La respiration des plantes s'arrête à la lumière
La production nette est toujours inférieure à la production brute chez les plantes

Photosynthèse nette = brute − respiration (B correct). Au point de compensation, brute = respiration donc nette = 0 (C correct). La production nette est toujours < brute car la respiration consomme une partie (E correct). A est faux (c'est une soustraction, pas une addition). D est FAUX : la respiration des plantes est PERMANENTE (jour ET nuit), elle ne s'arrête jamais à la lumière.

Q5. La sève brute circule dans :

Le phloème (tubes criblés)
Le xylème (vaisseaux et trachéides)
Les deux types de vaisseaux indifféremment
De la racine vers les feuilles, tirée par la transpiration
Le xylème, composé de cellules mortes formant des tubes continus

La sève brute (eau + sels minéraux) circule dans le XYLÈME (B correct), composé de cellules mortes (E correct), et monte des racines vers les feuilles grâce à la transpiration foliaire (D correct). A est le piège classique : le PHLOÈME transporte la sève ÉLABORÉE (riche en saccharose), pas la sève brute. C est faux : il y a une spécialisation stricte.

Q6. Les stomates des plantes C3 :

Sont ouverts la nuit et fermés le jour
Sont ouverts le jour pour permettre l'entrée du CO2
Se ferment en cas de stress hydrique pour limiter la transpiration
Leur ouverture dépend de la turgescence des cellules de garde
Permettent les échanges gazeux (CO2 entre, O2 et H2O sortent)

Chez les plantes C3, les stomates sont ouverts le JOUR (B correct) pour capter le CO2. Ils se ferment en stress hydrique (C correct). Leur ouverture dépend de la turgescence (D correct) et ils assurent les échanges gazeux (E correct). A est FAUX pour les C3 : les stomates ouverts la nuit et fermés le jour est le mécanisme des plantes CAM (crassulacéennes), pas des C3.

Q7. Les hormones végétales (phytohormones) comme l'auxine :

Agissent uniquement à leur lieu de synthèse sans transport
Contrôlent la croissance par élongation cellulaire
Sont responsables du phototropisme (courbure vers la lumière)
Agissent à très faibles concentrations
Provoquent les mêmes effets quelle que soit leur concentration

L'auxine contrôle l'élongation cellulaire (B correct), le phototropisme par distribution asymétrique (C correct), et agit à faibles concentrations (D correct). A est faux : l'auxine est transportée de façon polaire depuis son lieu de synthèse (apex). E est faux : l'effet de l'auxine dépend de la CONCENTRATION (faible concentration → stimulation, forte → inhibition dans les racines).

Q8. La reproduction des angiospermes implique :

Une fécondation externe nécessitant de l'eau liquide
Une double fécondation : une cellule spermatique féconde l'oosphère, l'autre le noyau central
La formation d'un embryon et d'un albumen (réserves) dans la graine
La pollinisation qui est le transport du pollen vers le pistil
La dissémination des graines qui est assurée uniquement par le vent

Les angiospermes ont une double fécondation caractéristique (B correct) formant embryon + albumen (C correct), précédée par la pollinisation (D correct). A est faux : la fécondation est INTERNE chez les angiospermes (tube pollinique), l'eau n'est pas nécessaire (c'est chez les bryophytes/ptéridophytes). E est faux : la dissémination se fait par vent, animaux, eau, explosion... pas uniquement le vent.

Q9. Le xylème transporte :

La sève élaborée (saccharose) des feuilles vers les racines
La sève brute (eau + ions) des racines vers les feuilles
Les phytohormones uniquement
Le CO₂ atmosphérique absorbé par les stomates

Le xylème = vaisseaux morts lignifiés transportant la sève brute (eau + ions minéraux) par flux transpiratoire ascendant. Le phloème transporte la sève élaborée.

Q10. La double fécondation chez les angiospermes produit :

Deux embryons génétiquement identiques
Un embryon (2n) et un albumen (3n)
Un embryon (n) et un fruit (2n)
Deux graines dans chaque ovule

1er spz + oosphère (n) → zygote 2n (futur embryon). 2ème spz + 2 noyaux polaires (2n) → cellule 3n (futur albumen, tissu de réserve). C'est propre aux angiospermes.

Q11. Les stomates s'ouvrent :

La nuit pour éviter la perte d'eau
Quand les cellules de garde sont turgescentes (entrée de K⁺)
Uniquement en présence d'ABA (acide abscissique)
Quand la plante manque d'eau (stress hydrique)

Lumière → pompe H⁺ → entrée K⁺ dans les cellules de garde → entrée d'eau par osmose → turgescence → ouverture. L'ABA provoque la FERMETURE en stress hydrique.

Q12. Les mycorhizes sont :

Des parasites qui affaiblissent les racines
Des associations symbiotiques champignon-racine mutuellement bénéfiques
Des bactéries fixatrices d'azote dans les nodosités
Des virus des plantes transmis par le sol

Mycorhize = symbiose mutualiste : le champignon fournit eau + phosphore (grâce à ses hyphes qui augmentent la surface d'absorption ×10-1000), la plante fournit des sucres issus de la photosynthèse.

Q13. L'auxine est impliquée dans le phototropisme car :

Elle se concentre du côté éclairé et stimule la croissance
Elle migre du côté ombragé et stimule l'élongation cellulaire
Elle est détruite par la lumière
Elle bloque la croissance du côté éclairé par toxicité

L'auxine est transportée latéralement vers le côté ombragé par les phytotropines. Sa concentration plus élevée côté ombre stimule l'élongation → courbure vers la lumière.

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