UE
UE — Binational Oenologie et viticulture (franco allemand) (M2)
Unité d'enseignement « Spécialisation : Binational Oenologie et viticulture (franco allemand) » — Agronomie (M2). Cette UE permet de construire les bases conceptuelles, méthodologiques et pratiques associées à la thématique.
Fondamentaux — Concepts et méthodes de base
Viticulture et Sciences environnementales
- Viticulture
- Sciences environnementales
- Analyse sensorielle
- Boisson
- Microbiologie
Biochimie et Biologie
- Biochimie
- Biologie
- Chimie
- Gestion et administration
Applications et secteurs — Mise en pratique et débouchés
Secteurs d'activité
- Viticulture
- Activités spécialisées
- Agriculture
- Agronomie
- scientifiques et techniques
Métiers et compétences
- Conseil et assistance technique en agriculture
- Ingénieurs et cadres d'étude et d'exploitation de l'agriculture
- la pêche
- les eaux et forêts
- acheteurs du commerce et autres cadres de la mercatique
Approfondissement et recherche — Spécialisation avancée
Spécialisation
- Ingénierie environnementale
- Management environnemental
- Sciences de la Terre
- Technologie de la protection de l'environnement
Sources : Référentiel UE Logopoïos (data/ue/ue-disciplines.json) · Programmes types Master — M2 — Agronomie · enrich-real:sous-champ:binational-oenologie-et-viticulture-franco-allemand