UE
UE — Analyse des Risques Sanitaires liés à l'Alimentation (ARSA) (M2)
Unité d'enseignement « Spécialisation : Analyse des Risques Sanitaires liés à l'Alimentation (ARSA) » — Écologie (M2). Cette UE permet de construire les bases conceptuelles, méthodologiques et pratiques associées à la thématique.
Fondamentaux — Concepts et méthodes de base
Biologie et Sciences environnementales
- Biologie
- Sciences environnementales
- Qualité et sécurité des aliments
- Biotechnologies
- Technologie de la protection de l'environnement
Culture et élevage et Microbiologie
- Culture et élevage
- Microbiologie
- Prévention des risques environnementaux
- Traitement des aliments
Applications et secteurs — Mise en pratique et débouchés
Secteurs d'activité
- Activités spécialisées
- scientifiques et techniques
- Agriculture
- sylviculture et pêche
- Agronomie
Métiers et compétences
- chimie
- matériaux lourds)
- métallurgie
- Ingénierie en agriculture et environnement naturel
- Ingénieurs et cadres d'étude
Approfondissement et recherche — Spécialisation avancée
Spécialisation
- Agro-ressources
- Agro-écologie
- Biologie des populations et des écosystèmes
- Ingénierie environnementale
- Management environnemental
Sources : Référentiel UE Logopoïos (data/ue/ue-disciplines.json) · Programmes types Master — M2 — Écologie · enrich-real:sous-champ:analyse-des-risques-sanitaires-lies-a-l-alimentation-arsa