Présentation de l'unité d'enseignement

Unité d'enseignement « Approfondissement disciplinaire — Microbiologie » — Biologie (M1). Cette UE permet de construire les bases conceptuelles, méthodologiques et pratiques associées à la thématique de la microbiologie et toxicologie alimentaire et environnementale.

Cette formation s'inscrit dans le cadre des programmes types Master M1 de Biologie et s'appuie sur le référentiel UE Logopoïos.

Compétences visées

Thèmes abordés

Bactériologie

Sous-champ : Bactériologie.

Notions clés :

  • Structure et physiologie bactérienne
  • Génétique des procaryotes
  • Pathogénicité et virulence
  • Antibiorésistance
  • Écologie microbienne

Mycologie

Sous-champ : Mycologie.

Notions clés :

  • Classification des champignons
  • Morphologie et reproduction fongique
  • Toxines fongiques et mycotoxicoses
  • Interactions hôte-pathogène
  • Applications biotechnologiques

Parasitologie

Sous-champ : Parasitologie.

Notions clés :

  • Cycle de vie des parasites
  • Mécanismes d'infection et de pathogénicité
  • Diagnostic parasitologique
  • Zoonoses parasitaires
  • Résistance aux antiparasitaires

Ressources pédagogiques

Informations complémentaires