UE — Ecoproduction, Biotechnologies Végétales et Biovalorisation (M2)

Biologie — Master 2 6 ECTS 60h CM/TD

Unité d'enseignement « Spécialisation : Ecoproduction, Biotechnologies Végétales et Biovalorisation » — Biologie (M2). Cette UE permet de construire les bases conceptuelles, méthodologiques et pratiques associées à la thématique.

Compétences visées

  • Mobiliser les concepts et auteurs de référence en « Spécialisation : Ecoproduction, Biotechnologies Végétales et Biovalorisation ».
  • Conduire une enquête ou une analyse documentaire rigoureuse.
  • Rédiger une synthèse argumentée et la défendre à l'oral.
  • Communiquer ses résultats de manière claire et structurée.

Programme détaillé

Fondamentaux

Concepts et méthodes de base

Biologie et Biochimie
  • Biologie
  • Biochimie
  • Culture et élevage
  • Agro-ressources
  • Technologie de la protection de l'environnement
Traitement des aliments et Agro-écologie
  • Traitement des aliments
  • Agro-écologie
  • Biotechnologies
  • Conservation alimentaire

Applications et secteurs

Mise en pratique et débouchés

Secteurs d'activité
  • Agronomie
  • Activités spécialisées scientifiques et techniques
  • Industrie manufacturière
  • Autres activités de services
Métiers et compétences
  • Chercheurs de la recherche publique
  • Ingénierie en agriculture et environnement naturel
  • Chimie
  • Matériaux lourds
  • Métallurgie

Approfondissement et recherche

Spécialisation avancée

Spécialisation
  • Génétique
  • Ingénierie chimique et processus
  • Qualité et sécurité des aliments
  • Biologie végétale
  • Contrôle de performance d'élevage

Ressources complémentaires

  • Flashcards Spécialisation : Ecoproduction, Biotechnologies Végétales et Biovalorisation Flashcards (Anki)