Présentation de l'unité d'enseignement

Cette unité d'enseignement permet de construire les bases conceptuelles, méthodologiques et pratiques associées à la spécialisation en Biotechnologies, chimie du végétal et bioraffinerie. Elle s'adresse aux étudiants en Master 2 de Biologie souhaitant approfondir leurs connaissances dans ce domaine stratégique.

Programme détaillé

Fondamentaux

Concepts et méthodes de base

Biologie et Biochimie

Ce sous-thème couvre les principes fondamentaux de la biologie et de la biochimie appliqués aux biotechnologies végétales.

Vocabulaire clé :

Traitement des aliments et Agro-écologie

Focus sur les méthodes de conservation alimentaire et les approches agro-écologiques dans le contexte des biotechnologies.

Vocabulaire clé :

Applications et secteurs

Mise en pratique et débouchés professionnels

Secteurs d'activité

Présentation des différents secteurs industriels et services liés aux biotechnologies végétales.

Vocabulaire clé :

Métiers et compétences

Identification des métiers et des compétences requises dans le domaine des biotechnologies végétales.

Vocabulaire clé :

Approfondissement et recherche

Spécialisation avancée

Spécialisation

Modules avancés pour une spécialisation pointue en biotechnologies végétales et bioraffinerie.

Vocabulaire clé :

Compétences visées

Mobiliser les concepts et auteurs de référence en « Spécialisation : Biotechnologies, chimie du végétal, bioraffinerie »
Conduire une enquête ou une analyse documentaire rigoureuse
Rédiger une synthèse argumentée et la défendre à l'oral
Communiquer ses résultats de manière claire et structurée

Ressources complémentaires

📚 Flashcards Spécialisation : Biotechnologies, chimie du végétal, bioraffinerie